Churros caseros

Los churros son un plato tradicional que se ha popularizado en todo el mundo y es fácil de preparar en casa. Son ideales para desayunar, brunch, meriendas y cualquier momento que desees darte un capricho dulce. Además, son una excelente opción para compartir con amigos y familiares, ya que son fáciles de hacer en grandes cantidades.

A continuación, te presentamos una receta fácil y deliciosa para hacer churros caseros en casa.

Receta de Churros caseros

Receta de Comida-tipica.comPlato: Recetas típicas españolas
Raciones

4

raciones
Tiempo de preparación

15

minutos
Tiempo de cocinado

10

minutos
Calorías

361

kcal

Los churros son una deliciosa delicia española que se pueden disfrutar a cualquier hora del día. Son fáciles de preparar y se pueden servir con una variedad de salsas para complementar su sabor dulce y crujiente.

A continuación, te presentamos una receta fácil y deliciosa para hacer churros caseros en casa.

Ingredientes

  • 1 taza de agua

  • 1/2 taza de mantequilla

  • 1/4 taza de azúcar

  • 1/4 cucharadita de sal

  • 1 taza de harina de trigo

  • 3 huevos

  • Aceite para freír

  • Azúcar y canela para espolvorear (opcional)

Instrucciones

  • En una olla mediana, calienta el agua, la mantequilla, el azúcar y el sal a fuego medio-alto hasta que la mantequilla se haya derretido.
  • Agrega la harina de trigo de una sola vez y mezcle con una cuchara de madera hasta que la mezcla se despegue de las paredes de la olla y forme una bola.
  • Retira del fuego y agrega los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición.
  • Transfiere la masa a una manga pastelera con una boquilla estrella o en su defecto con una cuchara.
  • Calienta el aceite en una olla o sartén a fuego medio-alto.
  • Presiona la masa hacia el aceite formando los churros deseados.
  • Fríe los churros, dorándolos por ambos lados y retirándolos con una espumadera o cuchara perforada.
  • Escúrrelos sobre papel absorbente y espolvorea con azúcar y canela (opcional).
  • Sirve caliente con chocolate, salsa de caramelo o cualquier otra salsa que desees. ¡Disfruta de tus churros caseros recién hechos!.
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