Huevos estrellados
Los huevos estrellados son una de las mejores opciones para un desayuno rápido y fácil de preparar. Son versátiles y se pueden personalizar con una variedad de ingredientes para agregar sabor y nutrición.
Receta de Huevos estrellados
Plato: Recetas típicas españolasRaciones
4
racionesTiempo de preparación
5
minutosTiempo de cocinado
10
minutosCalorías
110
kcalLos huevos estrellados es una receta muy versátil y se puede personalizar con una variedad de ingredientes para agregar sabor y nutrición, como cebolla, pimientos, champiñones, etc. También se puede agregar queso rallado o jamón para darle un sabor adicional.
Los huevos estrellados son una excelente opción para un desayuno rápido y fácil de preparar.
Ingredientes
2 huevos
Sal y pimienta al gusto
1 cucharada de mantequilla o aceite vegetal
Opcional: jamón, queso rallado, cebolla, pimientos, champiñones, etc.
Instrucciones
- Calentar una sartén a fuego medio-alto.
- Añadir la mantequilla o el aceite vegetal a la sartén y esperar a que se derrita.
- Mientras tanto, romper los huevos en un tazón y batir ligeramente con un tenedor.
- Agregar los ingredientes opcionales a la sartén, como el jamón, cebolla, pimientos, champiñones, etc. y saltear hasta que estén cocidos.
- Verter los huevos batidos en la sartén con los ingredientes opcionales y saltear hasta que estén cocidos a su gusto.
- Escurrir el aceite sobrante y servir caliente.
Notas
- Es importante recordar que los huevos deben ser cocidos a su gusto, ya sea con la yema líquida o cocida, y puede condimentar con sal y pimienta al gusto.